重回78知青

“这还差不多，过年时回去，我去你家拜访几位老爷子，一定要尝尝你的好酒。”

“舅舅上门，没有好酒好菜招待着，那就纯是让宋部长给我鞋穿的。”王宇刚说完这句话，看到王市长用羡慕的眼光看了宋书记一眼。连忙说道：“也有王伯伯的，都在车上，这好东西不能让我舅舅一个人用了。”

“还有我的，谢谢谢谢。”

后世，王宇也是极喜欢这西北小吃，面前的羊肉泡馍作为川西省的经典之作，其汤头浓郁而不腻，羊肉的鲜美与馍块的质朴完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

那油泼面，面条筋道有弹性，热油激发出的蒜香与辣味交织在一起，简单却直击人心，让人忍不住一口接一口。

周亮说：“我们离着黄河近，这黄河大鲤鱼，鱼肉细腻如丝，轻轻一抿便在口中化开，保留了鱼的原汁原味，只需少许调味便鲜美无比，王总尝尝。”

“周书记客气了，这几道菜展现了西北人对食材本味的尊重，我很喜欢，

凉拌黄瓜清脆爽口，酸甜适中，为这桌丰盛的菜肴增添了一抹清新。酸辣土豆丝，刀工细腻，酸辣适中，开胃解腻，是西北餐桌上的常客。手抓羊肉，则是直接上手撕扯，肉质鲜嫩多汁，搭配特制的蘸料，每一口都是对味觉的极致享受。

此外，桌上还有一盘色泽诱人的孜然羊肉，羊肉块大且入味，孜然特有的香气与羊肉的鲜美相得益彰，让人欲罢不能。最后上桌的是一锅热气腾腾的西北炖菜，里面汇聚了多种蔬菜与肉类，汤汁浓郁，食材丰富，既满足了口腹之欲，又温暖了身心，是这道菜给予旅人最贴心的慰藉。

这顿饭让王宇吃到了真正意义上的西北美食，回味无穷。

吃完饭后，王宇说：“这次过来是看我哥，当然也想为县里的乡亲做点事，刚才我舅舅说修几条路，修一座学校。我说可以，但是我有一个问题正好也问一下，比如说我哥所在的乡里，我们把路修通了，是为了让乡亲们出行便捷，还是为了让他们脱贫，如果是出行便捷，那我们是不是可以这样想，整体搬出来，或者整合各个村庄，我们在自然条件和人文条件都好的地方，建一所新的城镇？”

王宇的话一出，宋书记和王市长非常惊讶的看着王宇，这是要新建吗？

“刚才在车上，舅舅给我讲了以后，我算了一下账，比如说咱们县里有20个乡，那如果我单独把我哥所在的乡修了，我是感觉于心不忍的，如果都修了，也可以，但是我是商人，我就要考虑这么大的投入，回报且不谈，能给各乡的乡亲们带来什么？”

“小宇的意思是？”宋书记问道。

“来之前爷爷和我说过这儿的自然条件，我也看了看地图，有一条铁路还从咱这儿过去，守着黄河，这都是资源，县城离省城也比较近，我的想法是，把效益最大化，不修县城到乡的公路，修到省城的公路，在现有的基础上加宽加固。”王宇说道，宋书记、王市长和周书记眼睛一亮。